В современном мире широко распространены заболевания кишечника. Одним из таких заболеваний является целиакия.

Целиакия (глютеновая энтеропатия) — мультифакториальное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок тонкой кишки некоторыми пищевыми продуктами, содержащими определённые белки — глютен (клейковина) и близкими к нему белками злаков (авенин, гордеин и др.) — в таких злаках, как пшеница, рожь, ячмень и овёс. У пациентов с активной (клинически выраженной) целиакией имеется повышенный риск смерти в сравнении с общей популяцией населения. Однако, этот повышенный риск смертельного исхода возвращается к обычному после трех-пяти лет строгого соблюдения безглютеновой диеты.

Безглютеновая диета — диета, которая предполагает полное исключение пищи, содержащей глютен (клейковину). Безглютеновая диета является единственным признанным в медицине методом лечения целиакии или связанных с этим заболеванием симптомов.

Наша компания предлагает ряд продуктов не содержащих глютен.

Макаронные изделия, изготовленные из рисовой муки, являются источником энергии и силы. Основным преимуществом продуктов из рисовой муки является отсутствие в ней глютена. Глютен – растительный белок, который содержиться в пшенице и других злаковых растениях. Они часто служит причиной аллергии у детей и взрослых.

Придеживаясь здорового образа жизни, поддерживая себя в форме или стремясь похудеть, вовсе нет необходимости отказываться от макарон, нужно просто знать какие макароны выбрать для правильного питания.