Гречневая мука прочно и заслуженно обосновалась в диетическом питании Обладая высокой питательной ценностью, хорошей усваиваемостью и прекрасными вкусовыми качествами. Отличительной особенностью гречневой муки World’s Rice является отсутствие в её составе ГЛЮТЕНА. Наша мука, полученная из гречневой крупы, которая проходит дополнительную очистку . Кроме того, в гречневой муке очень много растительной клетчатки и совсем мало жиров - поэтому ее нередко используют для приготовления диетических блюд. Гречневая мука - это очень ценный и важный продукт для тех людей, которые всегда придерживаются сбалансированного и здорового питания.

Мы гарантируем, что наша МУКА ПРОИЗВОДИТСЯ И ФАСУЕТСЯ НА ОБОРУДОВАНИИ И В ПОМЕЩЕНИИ НЕ КОНТАКТИРУЮЩЕМ С ГЛЮТЕНОВЫМИ ПРОДУКТАМИ.

В гречневой муке содержится минимальное количество сахара и углеводов. Употребление данного продукта рекомендуется для эффективного выведения всевозможных вредных веществ из организма. Кроме того, блюда из гречневой муки очень полезны людям, которые болеют сахарным диабетом. Среди полезных веществ, содержащихся в гречневой муке, стоит выделить магний, цинк, железо, калий, рутин, природные антиоксиданты, а также витамины группы В и витамин Е, антиоксиданты и рутин.

Жировая составляющая гречневой муки на 2/3 представлена полиненасыщенными жирами, что ведет к понижению холестерина крови и предотвращает атеросклероз. По белковому составу гречка вполне сопоставима с мясом, молоком и куриными яйцами, насыщена восемнадцатью аминокислотами, незаменимыми для человека (большая часть из них поставляется в организм только из пищи). Медленные углеводы гречки вместе с грубой клетчаткой дарят человеку много энергии и почти не участвуют в жирообразовании, что помогает нормализовать массу тела.

 Гречневую муку можно без проблем использовать при выпечке все тех же пирогов, блинчиков, оладьей, булочек и пирожков с начинками, которые обычно изготавливают из пшеничной муки. На основе гречневой муки можно сделать вкусные диетические пельмени. 

Гречневая мука 0,9 кг

  Гречневая мука в бумажном пакете 

  Срок годности: 12 месяца

  Страна происхождения : Украина