ТУ У 15.6-24583590.001-2001

Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР. Отличительной особенностью рисовой муки является отсутствие в её составе ГЛЮТЕНА